Items where Author is "Gavriloska, Elena"

Article

Gavriloska, Elena and Kalevska, Tatjana and Dimitrovska, Gordana and Gajdoš Kljusurić, Jasenka and Antoska-Knights, Vesna (2023) MATHEMATICAL MODELLING OF DETERMINING THE DYNAMICSOF THE NUTRITIONAL VALUE CONTENT OF CLASSIC KEFIR AND THREE TYPES OF FLAVORS OF FUNCTIONAL KEFIR. Horizons - International Scientific Journal.

Gavriloska, Elena and Kalevska, Tatjana and Dimitrovska, Gordana and Gajdoš Kljusurić, Jasenka (2023) SENSORY AND PH EVALUATIONS OF NOVEL VARIETIES OF KEFIR. Horizons - International Scientific Journal.

Other

Gavriloska, Elena and Kalevska, Tatjana (2023) Математичко моделирање за определување на динамиката на нутритивните вредности на класичниот кефир и три вкусови на функционален кефир. ГОДИШНА КОНФЕРЕНЦИЈА (летна сесија) на студентите на трет циклус студии за презентација на докторски проекти. Универзитет „Св. Климент Охридски“ Битола.