Items where Author is "Gruevska, Nevena"

Stojanovska, Suzana and Gruevska, Nevena and Tomovska, Julijana and Tasevska, Jasmina (2017) Maillard Reaction and Lactose Structural Changes during Milk Processing. Maillard Reaction and Lactose Structural Changes during Milk Processing, 2 (6). pp. 139-145. ISSN 2455-8990

Gruevska, Nevena (2016) Компаративни показатели за хемискиот и маснокиселинскиот состав на месото од јагниња добиени од домашната меринизирана овца и јариња од балканската коза. Doctoral thesis, University "St.Kliment Ohridski" - Bitola.