Items where Author is "Gruevska, Nevena"

Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Article | Thesis
Number of items: 2.

Article

Stojanovska, Suzana and Gruevska, Nevena and Tomovska, Julijana and Tasevska, Jasmina (2017) Maillard Reaction and Lactose Structural Changes during Milk Processing. Maillard Reaction and Lactose Structural Changes during Milk Processing, 2 (6). pp. 139-145. ISSN 2455-8990

Thesis

Gruevska, Nevena (2016) Компаративни показатели за хемискиот и маснокиселинскиот состав на месото од јагниња добиени од домашната меринизирана овца и јариња од балканската коза. Doctoral thesis, University "St.Kliment Ohridski" - Bitola.

This list was generated on Tue Apr 23 18:23:33 2024 UTC.