ФОРМУЛАЦИИ И ОБРАБОТКА НА ФУНКЦИОНАЛЕН ЈОГУРТ, МИКРОБИОЛОШКА, РЕОЛОШКА, СЕНЗОРНА И НУТРИТИВНА КАРАКТЕРИЗАЦИЈА ПРИ СКЛАДИРАЊЕ

Hyseni, Arbër and Kalevska, Tatjana (2022) ФОРМУЛАЦИИ И ОБРАБОТКА НА ФУНКЦИОНАЛЕН ЈОГУРТ, МИКРОБИОЛОШКА, РЕОЛОШКА, СЕНЗОРНА И НУТРИТИВНА КАРАКТЕРИЗАЦИЈА ПРИ СКЛАДИРАЊЕ. Универзитет „Св. Климент Охридски“ Битола.

Text м-р-Арбер-Хусеини.pdf Download (636kB)

Item Type:	Other
Subjects:	Scientific Fields (Frascati) > Engineering and Technology > Other engineering and technologies
Divisions:	Faculty of Technology and Technical Sciences
Depositing User:	Mr Jordan Martinovski
Date Deposited:	07 Feb 2024 12:53
Last Modified:	12 Feb 2024 11:48
URI:	https://eprints.uklo.edu.mk/id/eprint/9751

Actions (login required)

View Item